マルビル パン・カンテさん pan cante のチーズ系のパンと、おとなりのカンテさんのチーズケーキ

マルビル パン・カンテさん pan cante のチーズ系のパンと、おとなりのカンテさんのチーズケーキ
http://www.mmjp.or.jp/cante/pancante.html
http://www.mmjp.or.jp/cante/Marubiru.html
http://www.mmjp.or.jp/cante/
中津に本店がある チャイやインドの雰囲気のあるカフェで有名な カンテ・グランデさんの系列のパンやさんです
激戦区の梅田ですが ちょっとはなれたところにありますが、
おいしい 本格的ないいお店でした
甘いパンから 本格的な天然酵母のパンまでありました、
ちょっと、お店は小さいですが、、、

レシートに名前がはいらないので、、名前を忘れたり 値段が違う物も、あるかもしれません

  • いきなり、名前を忘れた チーズ系のパン たぶん200円 85gくらい(断面上段右)チーズがいっぱいはいっています
  • ベーコンとグリュエールチーズの天然酵母 250円95gくらい 15x6x5cm(断面上段左)(写真右)
  • 紅茶クリームのブリオッシュ 160円 45gくらい(断面中段中)紅茶の甘いクリーム入り 中のクリームは クリームチーズちょっと、酸味のあるクリーム 美味しい、、
  • ハチミツとクリームチーズのブリオッシュ たぶん200円 60gくらい(断面中段右)(写真下)きれこみに はちみとをまぜた クリームチーズをうすくぬっています
  • 伊予かんのブリオッシュ? 45gくらい(断面中段左)(写真右)伊予かんピール入り
  • シナモンロール 220円 110gくらい(断面下段右)(写真上)うずまきのシナモンと砂糖入り 層状になったパン生地もおいしい
  • クッキーパン 150円 45gくらい(断面下段左)(写真左)表面だけクッキー生地 やや甘め
  • フーガス 85gくらい オリーブとアンチョビ入り
  • キャラメルクロワッサン 103g(全部で) 1個は 5.5x3x2.5cmくらい



20x3.5cmくらい 75gくらい
細長いパン 細い棒状のクリームチーズがはいっています ブルーベリーリッチ

16.5x6.5cmくらい 105gくらい
ブルーチーズが溶けずにはいっています
ブルーチーズがとっても良くきいていて ワインにあいそう

  • ラスク ライ麦 250円  105gくらい(写真うえの2つ以外全部)

ラスクで有名?
とにかく、ラスクがやまもりうられていました
いろんな種類があります
いろんなのが入っているのにしました
シンプルなのや、クルミやレーズンが入って キビ砂糖のようなのが、かけてあるのやら、、
ラスクとしては固めでおいしかったです


店内で食べられるテーブルが少しだけあります。
ロッコミントティー480円というのがありました
ちらっとみただけですが、モロッコでみかけたように、生のミントの葉をガラスコップにいれたようにみえました
いつか、のんでみたいです


カンテさんのランチとチーズケーキ
平日だけかもしれませんが、ランチ
チキンカレーのセット 840円
写真はほうれん草のカレーのセット 940円 (のみものつき)
ほうれん草のカレーはやや辛めでスパイシー 白いのは、パニール?卵の白身
パンは円形中にバター ライスはターメリックライス サラダはキャベツの酢漬け
パンもライスもあるので、けっこうボリュームがありました

チーズケーキはドイツ風のまわりに土手のようにクッキー生地をはりつけたタイプ
350円でランチにつけることができます ランチのドリンクはホットチャイにしました
酸味のない ミルクを凝縮したような、タイプのチーズケーキ
表にはフランス産クリームチーズとかいてありました
土台は一つにまとまったタイプのしっかりタルトタイプ

チョコレートケーキもゴータマショコラ など、ネーミングがいいですね
チャイも最近はうすいなーと他の店で思うことが、最近おおかったですが、今日のチャイはおいしかったです